Pão de Frios para o World Bread Day 2017

Hoje é o Dia Mundial do Pão (World Bread Day). Todo ano, no dia 16 de Outubro, à convite da Zorra, blogueiros do mundo todo, se reúnem para celebrar este nobre alimento. Postam receitas inéditas de pão, as mais diversas possíveis. Por ser um dos meus alimentos favoritos, aguardo ansiosa a publicação da organizadora, onde são listadas todas […]

Pizza Enrolada na MFP

Encontro com amigos é sempre uma bela desculpa oportunidade para nos reunirmos à mesa, não é mesmo? Principalmente quando somos descendentes de Italianos, onde o sentar à mesa é quase que um ritual. As mesas são fartas, as refeições são longas e acabam, às vezes, emendando umas nas outras. Na casa, de meus pais e avós, sempre […]

A melhor massa para salgados assados

Esses dias eu fiquei pensando em fazer algum tipo de salgado para comer com meu marido à noite. Resolvi dar uma pausa nas sopas… Como eu sei que ele adora o rocambole de frios da minha família, achei que esse seria o cardápio, mas a receita é muito grande para duas pessoas. =( Eu já […]

Rocambole de Frango

Como na terça-feira de carnaval eu havia feito o rocambole de frios lá na casa dos meus pais, hoje resolvi testar uma receita de rocambole de frango, recheio que, por sinal, meu marido adora. A massa é diferente da do rocambole de frios por causa da manteiga, lembra a massa podre. O recheio ficou muito […]

Rocambole Colorido

Que tal uma sugestão para o lanche da tarde? Pois é… eu estava pensando em fazer o rocambole de presunto e queijo que a minha tia Inês fazia… Porém a receita dela é bem grande. E como somos só em dois aqui em casa, desisti da idéia. Foi aí que me lembrei do dia em que […]