Flan de Laranja ao Mel

Olá pessoal!!! Mais uma sexta-feira chegou e com ela o final do mês. =( O calor amenizou, mas mesmo assim, resolvi preparar algo mais fresquinho para a sobremesa. Entretanto, preciso fazer uma confissão: tenho alguns traumas na cozinha… E eles não são originários de experiências negativas que tive, mas sim de um medo que antecede […]

Panna Cotta com calda de Amoras

Há um século eu queria testar essa receita e usar as minhas lindas amoras congeladas e forminhas novinhas em folha…rsrs E graças ao feriado prolongado aqui no estado de São Paulo, arregacei as mangas e fui pra cozinha, apesar do frio. Digo apesar do frio porque esse tempo me deixa preguiçosa e só de pensar […]

Pudim de Leite Condensado, um clássico!

Há mais ou menos uns 20 dias, eu finalmente comprei o meu conjunto de panela & forma para pudim. Há tempos que o maridão pedia um pudim de leite condensado, mas eu não tinha forma. =( E pela primeira vez fiz a receitinha do livro da minha saudosa avó Vitória e ficou bom demais! Missão cumprida […]