Barquete de Abobrinha com Carne Moída

 Bom dia pessoal! Trago para vocês uma receita fácil e saborosa. Acredito que muitos de vocês já a tenham feito, mas pensando naqueles que estão entrando agora no mundo da cozinha, resolvi compartilhar. Desde que me casei – já contei isso para vocês – meu paladar mudou, ou melhor, tenho me esforçado para comer coisas […]

Quiche de peito de peru e brócolis (receita passo-a-passo)

Há tempos eu havia testado e aprovado essa receita de quiche, porém eu acabei não publicando por falta de fotos descentes. Desta vez, consegui algumas fotos, não tão boas como eu gostaria, pois foram tiradas à noite, o que interfere diretamente na qualidade das mesmas, mas, ao menos vocês podem visualizar e ter uma ideia […]

Testar é preciso – Fogazza – # 6

Fala a verdade, começar o dia com essas fotos é uma tentação, não?  Tudo “culpa” da talentosa Carla Colombo, do blog Brisando na Cozinha, que também está participando do Testar é preciso! (saiba mais AQUI). Essa receita já tinha sido testada pela Léia, que foi a primeira a participar do desafio de testar as receitas […]

Torta de Liquidificador Cremosa, a queridinha do momento

Aqui em casa é assim: quando testamos e aprovamos uma receita, ela passa para a lista das queridinhas, o que significa que sempre repetimos a receita.  Dá impressão que ficamos “viciados”…rsrs. O problema é que esse vício acaba nos impedindo de testar outras receitas, portanto eu tenho que fazer um esforço (e convencer o paladar do marido) […]

Torta Folhada Rápida de Carne Moída

Em dias de correria e até mesmo de preguiça, não temos tempo e nem força de vontade de ir para cozinha. Isso para mim é algo que tem acontecido com uma certa frequência, devido aos meus 2 empregos: trabalho em uma fábrica durante o dia e à noite dou aulas particulares em casa. Ufa!… Entretanto, […]

Purê de Batata Recheado

Parece um escondidinho, mas não é!… Esse é  o purê de batata vestido para matar…hahaha… Matar a fome, claro! 😉 Fiz para o almoço e,  modéstia à parte, ficou divino! Vou aproveitar a postagem para me desculpar. Esse mês estou fazendo poucos posts porque fiz uma cirurgia na boca e há quinze dias estou quase que […]

Torta Maravilhosa de Atum de um blog querido

Nessa semana, a talentosa quituteira Andréa postou uma receita de torta que eu fiquei babando! (ando tão “lumbriguenta” ultimamente…hahaha) Não pensei duas vezes! Verifiquei se eu tinha os ingredientes e percebi que eu só não tinha o principal: o atum. Decidi começar pela massa, uma vez que precisamos deixá-la descansar por 15 minutos. Enquanto a […]