Almôndegas Suecas do Jamie Oliver

Definitivamente Jamie Oliver sabe das coisas e as simplifica. Quando o conheci através de outros blogs, comecei a assistir seus programas. Aos poucos fui entendendo a sua proposta e o seu jeito de cozinhar. Acabei virando fã dele, especialmente pela sua iniciativa de tentar mudar o conceito das pessoas de que cozinhar é algo muito […]

Barquete de Abobrinha com Carne Moída

 Bom dia pessoal! Trago para vocês uma receita fácil e saborosa. Acredito que muitos de vocês já a tenham feito, mas pensando naqueles que estão entrando agora no mundo da cozinha, resolvi compartilhar. Desde que me casei – já contei isso para vocês – meu paladar mudou, ou melhor, tenho me esforçado para comer coisas […]

Mini-hambúrguer e galete de batata: porque hoje é sexta-feira!

Acho bastante interessante, eu diria até intrigante, a ânsia que temos para que chegue logo a sexta-feira. Percebo os comentários e as postagens nas redes sociais, exaltando a sexta. Na TV, o apresentador do Jornal termina dizendo: “… e graças à Deus é sexta-feira!” rsrs Mas por que? Acho que porque sabemos que momentos alegres […]

Fraldinha em tiras ao vinho tinto e ervas

Na minha família (leia-se: pai, mãe e 2 irmãos) somos carnívoros assumidos. Gostamos de tudo mal passado e temos o péssimo habito de comer certos tipos de carnes cruas. No meu caso, quando estou temperando um bife, por exemplo, chego a salivar e não resisto, acabo comendo um ok, vários pedaços crus, mesmo sabendo que […]