Ciranda de Receitas – Cebola roxa com mel e mostarda

Bom diaaaa! Que felicidade!!! A quinta-feira chegou e hoje é dia de Ciranda de Receitas (para entender um pouco mais dessa ciranda, clique AQUI), claro! Apenas relembrando, à cada rodada da Ciranda, somos sorteadas para formar um par, e assim trocamos a receita. Desta vez, o meu par é a Catarina do blog Ohh Céuss. […]

Torta de Batata, Requeijão, Presunto & Ervas

Olá pessoal! Como estão? Espero que bem! =) Ontem acordei com o sabor dessa torta na boca… Sabe quando bate aquela vontade de comer algo, que a gente sente até o gosto? Então, foi isso que aconteceu comigo. A ideia dessa receita veio dessa torta que postei aqui, mas ao invés de fazer como faço […]

Batatas ao Forno

Olá pessoal! Como estão? É incrível como o tempo tem passado rápido. Custo a acreditar que já estamos em Outubro! Isso me causa uma certa angústia, pois é sinal de que mais dia, menos dia, virei aqui lhes desejar Feliz Natal! Sei que essa sensação é devido ao volume de coisas que temos (ou arranjamos) […]

Frango Dourado com Batata Gratinada do Jamie Oliver

Olá pessoal!!! Tudo bom? Finalmente consegui terminar esse post! Essa receita foi feita em Maio, sim, M-a-i-o! Foi quando fui presenteada com o maravilhoso livro do Jamie Oliver, no concurso promovido pela Adri, do blog Casa, Coisas e Sabores (para entender mais sobre o concurso e o meu presente, clique aqui). Antes de falar sobre a […]

Bolinhos de Abobrinha

A vida nos surpreende!… Às vezes ela nos traz surpresas agradáveis, outras nem tanto. Quando algo desagradável acontece, geralmente me abalo, fico mal e levo alguns dias para me recuperar. Sim, sou sensível, e talvez tenha pouca fé, mas não me considero uma pessoa fraca. Entretanto, apesar de anteontem ter sido 2a. feira, levantei muito […]

Batata Hasselback

Quarta-feira é o meu dia de ir à feira, que alegria! =) Para alguns que não cozinham, isso pode parecer bizarro, mas para mim é estimulante, pois quando passeio pela feira, não vejo simples legumes e frutas, mas ingredientes frescos que trarão qualidade de vida, além do sabor às minhas receitas, claro. Devo confessar que […]

Mini-hambúrguer e galete de batata: porque hoje é sexta-feira!

Acho bastante interessante, eu diria até intrigante, a ânsia que temos para que chegue logo a sexta-feira. Percebo os comentários e as postagens nas redes sociais, exaltando a sexta. Na TV, o apresentador do Jornal termina dizendo: “… e graças à Deus é sexta-feira!” rsrs Mas por que? Acho que porque sabemos que momentos alegres […]

Virado de Feijão à minha Moda: “Com seu tempero fica muito mais gostoso”

Olá pessoal! E cá estou novamente, trazendo algumas novidades, o que eu  a-d-o-r-o!!! No ano passado, participei do 1° Encontro Gourmet, um evento nacional para blogueiros de gastronomia. Lembram? Bem, o evento foi sucesso total, graças à competência e dedicação das organizadíssimas blogueiras Cecilia Padilha, Daniella Abolin e Sandra Reis, que trabalharam duro para que […]

Farofa: o perfeito acompanhamento para carnes

Essa farofinha é uma ótima sugestão para acompanhar carnes, seja a suína ou a bovina. No meu caso, o menu que rolou por aqui foi tipicamente brasileiro: arroz, feijão, bife, salada de folhas e a tal da farofa. Combinação  mais que perfeita, na minha opinião, claro. Por conta do trabalho,  meu tempo anda bem escasso. […]

Purê de Batata Recheado

Parece um escondidinho, mas não é!… Esse é  o purê de batata vestido para matar…hahaha… Matar a fome, claro! 😉 Fiz para o almoço e,  modéstia à parte, ficou divino! Vou aproveitar a postagem para me desculpar. Esse mês estou fazendo poucos posts porque fiz uma cirurgia na boca e há quinze dias estou quase que […]