Espiral de Chocolate & Pecãs #wbd2014

Para celebrar o Dia Mundial do Pão (World Bread Day), promovido pela Zorra trago-lhes esta Espiral de Chocolate e Pecãs. Separei essa receita que traz um dos meus ingredientes favoritos, senão o mais favorito de todos: o chocolate! E juntando duas coisas que adoro, pão + chocolate, só poderia resultar em algo delicioso. As nozes pecãs […]

Parfait de Morangos ao Balsâmico

Para aproveitar a safra de morangos, resolvi experimentar um parfait. Se você não conhece essa sobremesa, ela nada mais é do que camadas de iogurte, intercaladas com camadas de castanhas (ou granola) e de frutas frescas. Existem algumas variações, como por exemplo, substituir o iogurte por sorvete ou por gelatina. Pode-se também utilizar chantili e […]

Granola Caseira

Olá pessoal! Hoje trago uma receita simples e fácil, porém cheia de saúde: a granola caseira. Nem preciso falar que o sabor é extremamente melhor do que as industrializadas, preciso? Além disso, o melhor de tudo é que podemos customizá-la, adicionando os ingredientes de nossa preferência, ou aqueles que estiverem ao nosso alcance. Pois bem, […]

Smoothie de Amora

Vamos começar essa semana de uma forma mais saudável? A minha sugestão é esse smoothie de amora, alimenta, satisfaz e nutre ao mesmo tempo. Eu sou uma pessoa que adora café-da manhã e acordo sempre faminta. Diariamente pela manhã, como 2 pães com manteiga, uma caneca de leite com café e mais uma fruta, geralmente […]

Pão Integral com Mistura de Sementes

 Depois da esbórnia do final de semana, começo a segunda-feira mais light. Seria o peso na consciência? Ou seria aquele velho pensamento “segunda-feira é dia de regime”? Para mim, nem um nem outro. O pão integral caseiro é uma escolha e opção de vida para mim. Um alimento que me satisfaz e é benéfico para […]

Biscoitinhos Amanteigados (Divinos) com Goiabada e um concurso

Próximo à Páscoa, a minha querida amiga e também blogueira Adriana, do Casa, Coisas e Sabores, lançou um concurso em comemoração aos 4 anos de seu blog. Nele tínhamos que reproduzir a receita por ela indicada, a dos Biscoitinhos Amanteigados, contar um “causo”, falar sobre a preparação, tirar e enviar as fotos. Ufa! E eu, […]

Pão de Leite Fofinho

Olá pessoal!!! Há quanto tempo não venho aqui, não? Sim, andei sumida mesmo! E a Páscoa foi a “culpada”. Trabalhei duro para dar conta das encomendas de Páscoa e por isso acabei ficando sem tempo de testar novas receitas e tirar fotos para vocês. Afinal, vocês merecem receitas novas, bacanas e fotos decentes. E tudo […]

Muffins de Banana com Gotas de Chocolate

Três bananas nanicas super maduras na minha fruteira e eu sem vontade nenhuma de comê-las ao natural e nem com aveia, que eu tanto adoro. Restou-me tentar encontrar na internet uma receita que me agradasse. Pensei num cake de banana,  em  pão e depois me ocorreu a ideia de muffins. Acabei indo parar neste site […]

Roscas com Maçã e Castanhas

Em alguma postagem eu já devo ter comentado que eu adoro pão caseiro, não? E como tantas outras coisas que adoro, tenho em mente, e às vezes salvo na minha pasta de receitas do meu computador, muitas receitas de pães que ainda irei testar. Outras, eu simplesmente me lembro do sabor e a partir daí […]

Pão Integral Multicereais

E este é o pão que irá me acompanhar nesta semana! Ele é rico em fibras e óleos naturais, uma opção saudável e muito saborosa para o seu café-da-manhã. Embora eu não resista um pãozinho francês, recém saído do forno, os pães integrais me conquistam pelas qualidades nutricionais e é com isso que eu ando […]